店名

店名である「ガルニチュール」は

フランス語の「garniture」=ガルニチュール(つけあわせ)

に由来しています。

野菜だけ、お肉だけ、料理だけではなく、ジャンルにこだわらず

組み合わせることで楽しめる、フレンチ出身シェフが作る

本格的な創作料理を普段着で気軽に楽しめるビストロ(洋風居酒屋)です。

 

飲料の品揃え

当店のお飲みものは、生ビール、ワイン、ウイスキーはもちろん、

国産クラフトビールは、ビギナーさんでも親しめるような銘柄を中心に

品揃えしております。

※ソフトドリンクもございますので、お食事だけでもご利用いただけます。

 

価格について

素材を大切に味わっていただきたいため過度な安売りはいたしませんが、

お客様と仕入先(生産者様)、双方にお喜びいただけるよう、適性価格以上

の価値で提供できるように最善を尽くします。

※ごゆっくり召し上がっていただければ、ご予算は4,000円/人程度です。

 

コンセプト

フランス料理は、結婚式以外で食べたことが無かった店主ガルさんが、

フレンチ出身シェフ藤岡の創作料理に感動して、「こんな美味しいものを

沢山の方に、もっと身近に、もっと気軽に楽しんで欲しい」

そういう想いから始まりました。

「フレンチ=敷居が高い」というイメージを抜きにして、

純粋に美味しいもので楽しんで頂くため、

1.コース料理ではなく、お好きなものを選んで楽しんで頂けるよう

アラカルトメニュー中心です。

2.ゆったり過ごして頂けるよう、お二人様でも

4名テーブル中心にご案内しております。

3.時間を忘れてくつろいで頂けるよう、基本的に

席の時間制限は設けておりません。

 

2016年4月~店内を禁煙とさせて頂いております。 (店外にて喫煙頂けます)

店内や料理の写真を撮る方は事前にお知らせください。撮影も致しますのでお気軽に。

また乗り物を運転してのご来店の方には、当然ながら、アルコール類は提供しません。

 

ご予約について

席数に限りがある為、ご予約がおすすめです。

本格的な料理を出来たてで食べて頂く為、シェフが仕込みから仕上げまで

一人でやっております。

時間をお急ぎの方や、小さいお子様連れのお客様にはあまりおすすめいたしません。

5名様以上のお客様や、団体様には、スムーズにお食事をして頂けるよう

予約限定の特別コース料理もご用意致しております。

また記念日などにはお祝いプレートご用意いたしますので、お申し付けください。

 

 

街を、人を、

味を通じて元気にしたい

「ガルニチュール」

https://m.youtube.com/watch?v=fDtI1Md1FQI&feature=youtu.be

 

 

 

 

ご自宅用に、手土産に。

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フレンチ餃子UP (800x533)

もちっとした 皮 の 食感…

中から ジューシーな肉汁ジュワ~!

食欲をそそります!!!(>_<)

この料理の為に シェフが特別に開発した  

“元気が出るソース”『特製 ラヴィゴットソース』を かけると

さっぱり上品な味わいに!「笑顔がこぼれる」特製ソースです。

 

frenchgyoza_a1poster (565x800)

GYOZA 清水S

※お持ち帰り頂けます(^^)/

 ◆発注フォーム ※入力されただけでは注文確定になりません。

 

・ホームパーティーでもう1品欲しいあなたへ

・夜、外食が なかなか出来ないあなた

・自宅でワインや お酒を楽しみたいあなた

・スーパーや コンビニの惣菜に飽きたあなた

・美味しいものが 好きなあなた

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

普段着で 気軽に入れる 創作ビストロ

 「ガルニチュール」

住所

芦屋市大原町4番12号 JR芦屋駅より東へ徒歩5分

※JR新快速で、大阪から13分、三ノ宮から7分

電話番号

0797-26-8297(ご予約専用/受付時間16:00~22:30)

24時間ネット予約受付中

http://reserve.resebook.jp/resty/webrsv/rsv_vacants/?cltid=s014034201&shop=4844

※当日予約の方は、食べログサイトからお願い致します!

営業時間

18:00~23:00(L.O.22:00)

定休日

水曜日

席数

カウンター4席、テーブル18席(何名様~でも貸切OK)

■席料、チャージ なし (お一人様でも、一杯だけでも、お気軽にご来店ください)

 

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■YouTube動画

https://youtu.be/fDtI1Md1FQI

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